拉罐的發(fā)展史：1940年，歐美開(kāi)始發(fā)售用不銹鋼罐裝的啤酒，同一時(shí)期鋁罐的出現也成為制罐技術(shù)的飛躍。1963年，易拉罐在美國得以發(fā)明，它繼承了以往罐形的造型設計特點(diǎn)，在頂部設計了易拉環(huán)。這是一次開(kāi)啟方式的革命，給人們帶來(lái)了極大的方便和享受，因而很快得到普遍應用。到了1980年，歐美市場(chǎng)基本上全都采用了這種鋁罐作為啤酒和碳酸飲料的包裝形式。隨著(zhù)設計和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，鋁罐趨向輕量化，從開(kāi)初的60克降到了1970年的21～15克左右。

隨著(zhù)國民經(jīng)濟的不斷增長(cháng)，百姓生活水平的提高，以及對環(huán)保方面的重視，目前市場(chǎng)上暢飲易拉罐葡萄酒已經(jīng)非常流行。雖然早就有易拉罐取代玻璃瓶成為紅酒包裝主流的說(shuō)法，但是傳統的葡萄酒制作商以及紅酒愛(ài)好者似乎并未重視，現在他們的觀(guān)念應有所轉變。近幾年，雖然罐裝葡萄酒總體銷(xiāo)量水平不高，但漲幅極大。全球極大的易拉罐制造商之一Rexam發(fā)言人約翰·瑞芙稱(chēng)，2006年該集團為葡萄酒行業(yè)提供的易拉罐有600萬(wàn)只，去年則猛增至3500萬(wàn)只。瑞芙預計，未來(lái)兩年該數字有望達到1億只，從長(cháng)遠看，易拉罐葡萄酒的年消費量可以達到10億瓶。

鋁罐能夠全部回收利用，制新罐，保質(zhì)期為60天，其重量比玻璃瓶輕很多，且不易打破。鋁罐的環(huán)保性能也很好，近期研究顯示，運輸過(guò)程中鋁罐包裝比玻璃瓶包裝產(chǎn)生的二氧化碳廢氣排放量少50％，且占用空間更小。此外，鋁罐葡萄酒每升價(jià)格比同樣的瓶裝酒便宜17％。而在一些場(chǎng)合下，瓶裝酒并不方便。如年輕的葡萄酒飲用者需要能帶出去野餐或參加音樂(lè )會(huì )的葡萄酒，這些場(chǎng)合玻璃瓶酒并不適合。

環(huán)境學(xué)家認為鋁罐與其它包裝容器相比更具有環(huán)保性，就其容器而言，反復回收減少環(huán)境污染；就其使用的材料而言，鋁材反復使用有效節約資源，保持地球環(huán)境，而其它包裝容器如普遍盛行的塑料、PET材料而言，都源于石油，石油的不斷開(kāi)采，將會(huì )造成資源的枯竭。

為了保持易拉罐在飲料、酒包裝方面占主導地位，罐業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)改造，降低成本和改進(jìn)外觀(guān)已成主旋律。已出現很多較好的品牌與產(chǎn)品，發(fā)展勢頭好。